Czas na obiad i doładowanie przed treningiem. Lekko, zdrowo i z dobrym humorem, bo całe przygotowanie nie licząc pieczenia zajmie Ci zaledwie 10 minut.
Wszystko, czego potrzebujesz to naczynie żaroodporne oraz piekarnik rozgrzany do 180 stopni.
Ja na mięso wybrałem mielone z kurczaka, ale równie dobrze może to być mięso mielone wieprzowe, czy wołowo-wieprzowe. Jak wolisz . Wszystko, by danie było lekkie i dodało Ci powera przed wizytą na siłowni.
ZACZYNAMY
- mięso mielone,
- brokuły,
- jajko,
- pomidory krojone,
- przecier pomidorowy,
- ser żółty,
- bazylia,
- mięta,
- sól,
- pieprz,
- czosnek.
CZAS NA MAGIĘ
Zacznij od brokułów. Ugotuj je według uznania w osolonej wodzie. W międzyczasie z mięsa mielonego uformuj okrągłe klopsiki i zamocz je w jajku, a następnie umieść w naczyniu żaroodpornym. Gotowe? Lecimy dalej. Ugotowane brokuły dorzuć do naczynia pomiędzy mięso. Całość dopraw solą, pieprzem, czosnkiem i koniecznie ziołami. To właśnie one nadadzą temu daniu niepowtarzalnego aromatu.
Całość zalej pomidorami krojonymi. Ja użyłem pomidorów z puszki. Szybko i przyjemnie. Zetrzyj żółty ser albo jak wolisz parmezan. Nie żałuj, ser wpasuje się tu idealnie i będzie przyjemnie ciągnął się na talerzu. Na sam koniec wszystko zalej przecierem pomidorowym. Możesz też na górę, sypnąć pokaźną porcję ziół.
Czas na piec, 180 stopni. Masz godzinkę przerwy na Xboxa, książke albo cardio z dziewczyną.
Podziel się z nami jak smakowało. A może udoskonaliłbyś przespis? Daj znać.
Komentarze
Prześlij komentarz